Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable qualité du site, vous assurez la conformité de toutes les matières premières utilisées sur le site. A ce titre vos principales missions seront de : - Contrôler et valider les matières premières et les emballages : Réaliser et superviser les prélèvements à réception, Réaliser les analyses laboratoire en interne, piloter la réalisation des analyses externes Valider les résultats des analyses pour libérer les matières premières selon les Cahiers des charges Assurer tous les enregistrements permettant la traçabilité des matières conformément à nos BPF Etablir et suivre les indicateurs permettant l'élaboration d'un tableau de bord de l'activité - Mettre en place les dérogations quand elles sont possibles Formaliser les consignes particulières d'utilisation liées à ces dérogations Former et informer les services concernés jusqu'à l'accompagnement des opérateurs Contrôler la mise en œuvre des consignes particulières - Gérer les non-conformités et piloter les réclamations fournisseurs Déclencher les réclamations fournisseurs lorsque nécessaire Suivre les retours et les plans d'actions avec les fournisseurs et les relancer jusqu'au solde[...]
